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人気のファッションブランド! お値下げ【入手困難】山崎 12年  ピュアモルト 旧ラベル〈箱付〉 ウイスキー
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23,900円 47,800円

■サントリー 山崎12年 旧ラベル響マーク【度数】43%\r【内容量】750ml【付属品】 箱付⦿コレクション整理のため、出品しております。⦿自宅保管品となります。縦置きで冷暗所に保管してます。※アルコール品の為未成年の方のご購入はご遠慮下さい。●配送は、緩衝材を巻いて、配送箱にいれて発送致します。●保証があり、匿名配送のメルカリ便での発送です。●喫煙者やペットはおりません。●コロナ感染対策しっかりしてます。●プロフィールをお読みになって頂けますとありがたいです。41.8タカ【注意】・個人出品のため、ネットショップのような対応を求める方は入札をお控えください。#山崎 #響 #山崎12年 #白州12年\r#響12年 #山崎18年 #白州18年 #響17年 #山崎25年\r#白州25年 #響21年 #竹鶴 #竹鶴17年 #竹鶴21年 #竹鶴25年\r#アマハガン #シングルモルト長濱\r#余市 #宮城峡 #山桜 #フロムザバレル #富士山麓 #安積 #駒ヶ岳 #越百\r#イチローズモルト #サントリー #津貫\r#ニッカウイスキー #ニッカウヰスキー\r#本坊酒造 #笹の川酒造 #長濱蒸留所
カテゴリー:その他>>>飲料/酒>>>ウイスキー
商品の状態:新品、未使用
ブランド:サントリー
:ホワイト系/ブラック系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:未定
発送までの日数:4~7日で発送

人気のファッションブランド! お値下げ【入手困難】山崎 12年  ピュアモルト 旧ラベル〈箱付〉 ウイスキー

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読み方が分かりにくい「日向夏」。小説家の名前でもありますが、今回お伝えしたいのは宮崎の特産品である日向夏についてです。おいしい食べ方やアレンジレシピ、旬の時期のほか、ドレッシングやジュース、サイダーなど日向夏について詳しくご紹介します。

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出展:写真AC
皆さんは、「日向夏」をご存知でしょうか。そもそもなんて読むのか、その読み方が分からないという人もいるかもしれませんが、小説の作家さんや人気少年漫画「ハイキュー」の登場人物の名前でもあるため、聞いたことがある人も意外と多いのではないでしょうか。今回ご紹介する「日向夏」は、人物名ではなく宮崎県が名産の柑橘(かんきつ)についてです。その食べ方や旬の時期、含まれる栄養素はもちろん、おいしく食べるためのレシピ、ドレッシングやジュースなどのおすすめ商品などをご紹介します。

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日向夏は、「ひゅうがなつ」と読む柑橘類FUGA FUGA Sato-S2 佐藤繊維 コットンリネン セットアップ

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日向夏は、1820年に、宮崎市の真方安太郎さんの庭で発見された柑橘類です。もともとは柚子が突然変異し、偶然生まれたものですが、今や宮崎県を代表する特産品として知られています。そのため、宮崎市にある清武総合運動公園内の屋内球戯場には、「日向夏ドーム」の愛称が付けれているほど宮崎の人にとっては身近な柑橘の一つなのです。

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日向夏の大きさは温州みかんより大きく、まるでレモンのような鮮やかなイエローが目を引く見た目です。宮崎県のほかにも産地はあり、高知県や愛媛県、静岡県などで栽培されていて、「ニューサマーオレンジ」「土佐小夏」「小夏みかん」などの名前で出荷されています。育て方は比較的簡単で、苗木などを手に入れれば家庭の庭などで育てることもできますが、産地を見てもわかる通り、温暖な地域での栽培が向いているようです。

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出典:写真AC
柚子が変異して誕生した日向夏。果汁だけを楽しむのか、それともみかんのようにデザートとして味わうのか気になりますよね。日向夏の味の特徴や食べ頃について、詳しくみていきましょう。

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日向夏は、果汁が多くとてもジューシー。酸味が強くさっぱりした味で、食後のデザートにおすすめです。温州みかんよりも、グレープフルーツやレモンの味に近いと表現する人もいます。ハウス栽培と露地栽培があり、それぞれで異なりますが旬を迎える季節は冬から春。例年であれば年末あたりからハウス栽培の収穫時期となり、1月半ば~3月上旬に旬を迎えます。露地栽培はそれより遅く、手に入るのは2月下旬から、旬は3月半ば~4月末となります。

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文部科学省の食品成分データベースによると、日向夏のカロリーは、100gあたり45kcalとなります。みかんやグレープフルーツ、オレンジなども40kcal前後となるため、ほかの柑橘類とほぼ変わりないカロリーといえます。日向夏には、ペプラム ジャケット パンツ スーツ 2点セット ブラック S 7号
出典:写真AC
酸味や爽やかな味が特徴の日向夏ですが、おいしく食べるためには少しコツがあります。またちょっとアレンジすれば、そのまま食べるのとはまた違った味わいになるので、ぜひチャレンジしてくださいね。

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出典:Flickr(Photo by:TOPEAKトピーク ミニ 18+
酸味のある爽やかな味が特徴の日向夏ですが、食べ方には少しコツがあります。日向夏は皮をめくると、内側にふわふわした白い皮が見られるのですが、この部分に甘味があるため、果肉と一緒に食べるのが日向夏をおいしく味わうポイントです。そのため、切り方にも秘訣があり。日向夏は黄色い皮部分のみをむくようにしましょう。リンゴの皮をむくときの要領です。また、果実の中央に芯があるため、その芯から身を削ぐように切ってください。

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たくさんの日向夏が手に入り、食べきれなかった場合はどうすれば良いでしょう。ジャムなどにアレンジしても良いですが、少しでも長くおいしく、生の日向夏を楽しみたい場合は、冷蔵庫の野菜室で保存してください。その際、乾燥を避けるために水分を含ませた新聞紙で包み、ビニール袋に入れてください。これで1カ月ほどの保存が可能です。また皮だけであれば冷凍保存もOK。溜まったところでジャムなどに加工しましょう。

 
→日向夏はどこで、どれくらいの値段で販売されているの?

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