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【即納&大特価】  ALESSI アレッシィ 6点 カトラリーセット Dressd カトラリー(スプーン等)
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6,600円 11,000円

ご覧下さりありがとうございます\(^-^)/BASICです。ALESSI (Italy)Dressdシリーズカトラリーセット6点 定価 15000円テーブルスプーン×2テーブルフォーク×2テーブルナイフ×2※サイズは最後2枚目と、1番最後のアレッシィジャパンのサイズ表をご覧下さい。個人のコレクション品で丁寧に保管しています。ほぼ未使用です。汚れ曇りありません。全体ミラー仕上げで輝きが素晴らしいです。裏はエレガントなレリーフデザインの浮き彫りデコレーションです。素材にはカトラリーの多くに使用される18-0や18-8ステンレス等よりとても上質な18-10ステンレスを使用しています。 「18-10」というのは「クロム-ニッケルの含有量」で、ニッケルの含有量を増やすと錆びにくくなります。 なので、耐蝕性・耐久性に優れていて、錆びの発生率は格段に抑えられています。 保管時と手入れの際に自然に付く小キズはあるかも分かりませんが、曇りも汚れもなくしっかりした重厚感があり一生お使い頂けるお品物です。ミラー仕上げの為どうしても画像撮影時に影が写り込んでしまいますが、全く汚れはありません。付属品なしです。丁寧に梱包して送ります。☆コンビニ/ATMでお支払いの方は 事前にコメントお願いします。☆評価良くない方ご遠慮願います。☆返品返金はお受けできません。☆中古品をご理解いただける方限定です。☆神経質な方、完璧をお求めの方はご遠慮下さい☆交渉中でもお早い方の即決優先になる事ご理解 お願い致します。♡以上よろしくお願い致します。#アレッシィ#ALESSI#カトラリー#イタリア#カトラリーセット#テーブル#テーブルウェア#食器#スプーン#ナイフ#フォーク#BASIC

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読み方が分かりにくい「日向夏」。小説家の名前でもありますが、今回お伝えしたいのは宮崎の特産品である日向夏についてです。おいしい食べ方やアレンジレシピ、旬の時期のほか、ドレッシングやジュース、サイダーなど日向夏について詳しくご紹介します。


出展:写真AC
皆さんは、「日向夏」をご存知でしょうか。そもそもなんて読むのか、その読み方が分からないという人もいるかもしれませんが、小説の作家さんや人気少年漫画「ハイキュー」の登場人物の名前でもあるため、聞いたことがある人も意外と多いのではないでしょうか。今回ご紹介する「日向夏」は、人物名ではなく宮崎県が名産の柑橘(かんきつ)についてです。その食べ方や旬の時期、含まれる栄養素はもちろん、おいしく食べるためのレシピ、ドレッシングやジュースなどのおすすめ商品などをご紹介します。

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日向夏は、「ひゅうがなつ」と読む柑橘類BEAMSGOLF☆ビームスゴルフ☆キャディバッグ

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日向夏は、1820年に、宮崎市の真方安太郎さんの庭で発見された柑橘類です。もともとは柚子が突然変異し、偶然生まれたものですが、今や宮崎県を代表する特産品として知られています。そのため、宮崎市にある清武総合運動公園内の屋内球戯場には、「日向夏ドーム」の愛称が付けれているほど宮崎の人にとっては身近な柑橘の一つなのです。

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日向夏の大きさは温州みかんより大きく、まるでレモンのような鮮やかなイエローが目を引く見た目です。宮崎県のほかにも産地はあり、高知県や愛媛県、静岡県などで栽培されていて、「ニューサマーオレンジ」「土佐小夏」「小夏みかん」などの名前で出荷されています。育て方は比較的簡単で、苗木などを手に入れれば家庭の庭などで育てることもできますが、産地を見てもわかる通り、温暖な地域での栽培が向いているようです。

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出典:写真AC
柚子が変異して誕生した日向夏。果汁だけを楽しむのか、それともみかんのようにデザートとして味わうのか気になりますよね。日向夏の味の特徴や食べ頃について、詳しくみていきましょう。

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日向夏は、果汁が多くとてもジューシー。酸味が強くさっぱりした味で、食後のデザートにおすすめです。温州みかんよりも、グレープフルーツやレモンの味に近いと表現する人もいます。ハウス栽培と露地栽培があり、それぞれで異なりますが旬を迎える季節は冬から春。例年であれば年末あたりからハウス栽培の収穫時期となり、1月半ば~3月上旬に旬を迎えます。露地栽培はそれより遅く、手に入るのは2月下旬から、旬は3月半ば~4月末となります。

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文部科学省の食品成分データベースによると、日向夏のカロリーは、100gあたり45kcalとなります。みかんやグレープフルーツ、オレンジなども40kcal前後となるため、ほかの柑橘類とほぼ変わりないカロリーといえます。日向夏には、★お買い得★【最新モデル】振動フィットネスマシン ウルトラウェーブアドバンス
出典:写真AC
酸味や爽やかな味が特徴の日向夏ですが、おいしく食べるためには少しコツがあります。またちょっとアレンジすれば、そのまま食べるのとはまた違った味わいになるので、ぜひチャレンジしてくださいね。

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酸味のある爽やかな味が特徴の日向夏ですが、食べ方には少しコツがあります。日向夏は皮をめくると、内側にふわふわした白い皮が見られるのですが、この部分に甘味があるため、果肉と一緒に食べるのが日向夏をおいしく味わうポイントです。そのため、切り方にも秘訣があり。日向夏は黄色い皮部分のみをむくようにしましょう。リンゴの皮をむくときの要領です。また、果実の中央に芯があるため、その芯から身を削ぐように切ってください。

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たくさんの日向夏が手に入り、食べきれなかった場合はどうすれば良いでしょう。ジャムなどにアレンジしても良いですが、少しでも長くおいしく、生の日向夏を楽しみたい場合は、冷蔵庫の野菜室で保存してください。その際、乾燥を避けるために水分を含ませた新聞紙で包み、ビニール袋に入れてください。これで1カ月ほどの保存が可能です。また皮だけであれば冷凍保存もOK。溜まったところでジャムなどに加工しましょう。

 
→日向夏はどこで、どれくらいの値段で販売されているの?

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