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逆輸入 日本未発売限定 ビアレッティ 調理器具
逆輸入 日本未発売限定 ビアレッティ 調理器具
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7,280円 9,100円

※ お値下げさせていただきました。◆ムッカエクスプレスの定番柄は牛柄ですが、このトゥイーティー柄は日本では未発売でイタリアでしか購入できません。イタリアでも期間限定の柄で少なくなってきました。同じ柄のカップとソーサーも2脚付いていましたが本体のみの出品です。因みにAmazon での輸入価格は本体のみ(カップ&ソーサー無し)約¥48.000でした。1度使用しました。キズ等は写真参考でお願い致します。◆Bialetti(ビアレッティ)は1918年創業、イタリアの調理器メーカー。ブランド名にもなっているアルフォンソ・ビアレッティによって1933年にエスプレッソがガスコンロで抽出出来るモカマシーンが発明されました。イタリアではマキネッタと言えばBialettiを指すほど親しまれています。ご家庭で気軽にコーヒーを楽しめるようにという創業者の想いが感じられるブランドです。 【ムッカエクスプレスとは?】Mukka Express(ムッカエクスプレス)は、直火式エスプレッソメーカーに、特殊な 圧力バルブを付けたもの。沸騰すると圧力弁が上がり、コーヒーの蒸気をミルクに一気に噴射。ミルクを泡立てて、ふわふわのカプチーノを作ります。
カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:傷や汚れあり
ブランド:ビアレッティ
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:愛知県
発送までの日数:2~3日で発送

逆輸入 日本未発売限定 ビアレッティ 調理器具

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読み方が分かりにくい「日向夏」。小説家の名前でもありますが、今回お伝えしたいのは宮崎の特産品である日向夏についてです。おいしい食べ方やアレンジレシピ、旬の時期のほか、ドレッシングやジュース、サイダーなど日向夏について詳しくご紹介します。


出展:写真AC
皆さんは、「日向夏」をご存知でしょうか。そもそもなんて読むのか、その読み方が分からないという人もいるかもしれませんが、小説の作家さんや人気少年漫画「ハイキュー」の登場人物の名前でもあるため、聞いたことがある人も意外と多いのではないでしょうか。今回ご紹介する「日向夏」は、人物名ではなく宮崎県が名産の柑橘(かんきつ)についてです。その食べ方や旬の時期、含まれる栄養素はもちろん、おいしく食べるためのレシピ、ドレッシングやジュースなどのおすすめ商品などをご紹介します。

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出展:写真AC
日向夏は、「ひゅうがなつ」と読む柑橘類フォーサイト マンション管理士+管理業務主任者2021年度版

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日向夏は、1820年に、宮崎市の真方安太郎さんの庭で発見された柑橘類です。もともとは柚子が突然変異し、偶然生まれたものですが、今や宮崎県を代表する特産品として知られています。そのため、宮崎市にある清武総合運動公園内の屋内球戯場には、「日向夏ドーム」の愛称が付けれているほど宮崎の人にとっては身近な柑橘の一つなのです。

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日向夏の大きさは温州みかんより大きく、まるでレモンのような鮮やかなイエローが目を引く見た目です。宮崎県のほかにも産地はあり、高知県や愛媛県、静岡県などで栽培されていて、「ニューサマーオレンジ」「土佐小夏」「小夏みかん」などの名前で出荷されています。育て方は比較的簡単で、苗木などを手に入れれば家庭の庭などで育てることもできますが、産地を見てもわかる通り、温暖な地域での栽培が向いているようです。

逆輸入 日本未発売限定 ビアレッティ 調理器具

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出典:写真AC
柚子が変異して誕生した日向夏。果汁だけを楽しむのか、それともみかんのようにデザートとして味わうのか気になりますよね。日向夏の味の特徴や食べ頃について、詳しくみていきましょう。

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日向夏は、果汁が多くとてもジューシー。酸味が強くさっぱりした味で、食後のデザートにおすすめです。温州みかんよりも、グレープフルーツやレモンの味に近いと表現する人もいます。ハウス栽培と露地栽培があり、それぞれで異なりますが旬を迎える季節は冬から春。例年であれば年末あたりからハウス栽培の収穫時期となり、1月半ば~3月上旬に旬を迎えます。露地栽培はそれより遅く、手に入るのは2月下旬から、旬は3月半ば~4月末となります。

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文部科学省の食品成分データベースによると、日向夏のカロリーは、100gあたり45kcalとなります。みかんやグレープフルーツ、オレンジなども40kcal前後となるため、ほかの柑橘類とほぼ変わりないカロリーといえます。日向夏には、ヤーマン メディリフト アクア
出典:写真AC
酸味や爽やかな味が特徴の日向夏ですが、おいしく食べるためには少しコツがあります。またちょっとアレンジすれば、そのまま食べるのとはまた違った味わいになるので、ぜひチャレンジしてくださいね。

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酸味のある爽やかな味が特徴の日向夏ですが、食べ方には少しコツがあります。日向夏は皮をめくると、内側にふわふわした白い皮が見られるのですが、この部分に甘味があるため、果肉と一緒に食べるのが日向夏をおいしく味わうポイントです。そのため、切り方にも秘訣があり。日向夏は黄色い皮部分のみをむくようにしましょう。リンゴの皮をむくときの要領です。また、果実の中央に芯があるため、その芯から身を削ぐように切ってください。

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たくさんの日向夏が手に入り、食べきれなかった場合はどうすれば良いでしょう。ジャムなどにアレンジしても良いですが、少しでも長くおいしく、生の日向夏を楽しみたい場合は、冷蔵庫の野菜室で保存してください。その際、乾燥を避けるために水分を含ませた新聞紙で包み、ビニール袋に入れてください。これで1カ月ほどの保存が可能です。また皮だけであれば冷凍保存もOK。溜まったところでジャムなどに加工しましょう。

 
→日向夏はどこで、どれくらいの値段で販売されているの?

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